Fibra Alimentar

Uma ingestão elevada de fibra é fundamental mas de fibra funcional. Ou seja, falamos de fibra solúvel que se vai converter em ácidos gordos de cadeia curta, tão importantes para a regulação do colesterol. Esqueça os produtos integrais que lhe vão limitar a absorção de nutrientes. Opte por fontes de fibra funcionais e nutricionalmente densas.

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